Сотрудники РВЛ обеспечивают пищевую безопасность на ярмарках 
Вы, вероятно, замечали специалистов в белых халатах на региональных сельскохозяйственных ярмарках? Это сотрудники РВЛ несут на себе миссию – обеспечить качество и безопасность продукции, реализуемой на ярмарке.
Каждые выходные с 7.00 утра до вечера специалисты по безопасности пищевых продуктов Астанинского регионального филиала выезжают на ярмарки для проведения проб и выдачи сертификатов. Они работают в мобильных лабораториях, оборудованных для оперативного анализа всей представленной животноводческой продукции.
Продукты питания проходят строгие проверки внешнего вида, запаха, вкуса и других параметров. Если продукция не проходит первичный анализ, она отправляется на более глубокие исследования.
Сотрудники РВЛ также внимательно проверяют документацию продавцов на сельхозтовары: мясо, молоко, рыбу и многое другое. Только продукция, признанная безопасной, получает допуск к продаже.
На прошлой ярмарке, где были представлены Алматинская и Жетысуйская области, специалисты РВЛ провели анализ 172 проб.
Благодаря таким проверкам, жители и гости столицы могут быть уверены в качестве и безопасности продукции животного происхождения, реализуемой на ярмарках. РВЛ работает на благо общества, гарантируя безопасность и качество продуктов! 
К слову, подобные выезды на ярмарки осуществляются и специалистами других филиалов. Центральный аппарат обеспечил полностью оборудованными мобильными лабораториями все филиалы.
Напомним, что сельскохозяйственные ярмарки товаропроизводителей из регионов Казахстана продлятся до 29 октября 2023 года. Они проходят каждые выходные – по субботам и воскресеньям. Ярмарки проводятся по адресу проспект Тауелсиздик, 50, на площади перед Университетом искусств "Шабыт".
